無水鍋の出番が減ってます

圧力鍋を購入する前は無水鍋を結構使ってました。
無水鍋も煮物など少ない水の量で出来るし
栄養価も損なわれないので無水鍋も便利なお鍋です。
我が家では一回り大きくて調理時間の少なくて済む圧力鍋のほうが
頻度が多く登場しています。
特に高圧と低圧の切り替えの出来るティファールを購入してから
筑前煮のような、歯ごたえの欲しい煮物も無水鍋でなくても、
圧力鍋でも美味しく出来るようになったので、益々無水鍋の
利用頻度が我が家では落ちてます。
無水鍋と圧力鍋、どちらかを選ぶとすれば、我が家では圧力鍋です。