秋刀魚の生姜煮にゴボウを一緒に炊いてみました

煮魚の煮汁を利用してゴボウや豆腐を一緒に煮込んだりしますが
いつもの秋刀魚の生姜煮にゴボウを一緒に炊き込んでみました。
骨まで食べたいので加圧時間は２０分
ゴボウは別に２０分煮込む必要もないと思いますが
途中でフタを開けれないのが圧力鍋
ゴボウを最後にのせて結局２０分加圧です。
ゴボウは煮崩れないので一緒に煮込んでも大丈夫
煮汁をよく吸って柔らかです
秋刀魚は安くて美味しいので助かります。