麦飯は圧力鍋より炊飯器
健康のために玄米や雑穀米、麦飯などが白米よりも
良いことはいうまでもありませんね。
私もなるべくそうするように努めてます。
玄米や雑穀米は圧力鍋で炊くと美味しくできるのですが、
麦飯はなぜが圧力鍋ですと、麦が硬いような気がします。
炊飯器で炊いたほうが麦がなぜかふっくら仕上がります。
やはり圧力鍋に向かないこともありますね。
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