今年の七草粥は圧力鍋で中華風鶏粥

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今年の七草粥は中華風に鶏肉を入れてチキンコンソメと塩で味付けしました。
粥はお炊いたご飯を利用。加圧時間は12分。
艶やかなとろりとしたお粥に仕上がりました。
もちろん、圧力鍋でつくります。
七草は野菜売り場でパックで売られているものを使用。
塩を入れてサッとゆがきます。
今年も家族が健康で過ごせますように。