圧力鍋でサツマイモの入った蒸しパン

musipan2.jpg
圧力鍋でサツマイモの入った蒸しパンをつくってみました。
圧力鍋で蒸すともっちりした蒸しパンにしあがりました。
サツマイモはしっとりやわらか。
意外な食感でしたが、コレはこれで美味しいかも。
蒸しパンを入れている容器はシリコン製のお弁当用のカップです。
電子レンジでもオーブンでも使える優れもので、
油などを引かなくても中身が取り出せます。
１００円均一で３個セットで売ってます＾＾